Products tagged “Ribes”

  • Confettura di Rapa Bianca, Lamponi e Ribes Rosso

    Il leggero amaro piccante della rapa, la dolcezza del lampone e l'acidità del ribes donano a questa confettura sapori ben equilibrati.
    Particolarmente indicata in abbinamento a formaggi erborinati, formaggi vaccino e di capra.

    Verdura utilizzata: minimo 70%
    Peso: 120gr.

  • Confettura di Ribes Nero

    I piccoli frutti del ribes nero coltivati in azienda vengono raccolti nel periodo estivo e subito utilizzati per la preparazione di questa confettura sana e genuina.
    Di questa pianta vengono usate sia le foglie che le gemme, ma sono i frutti a presentare la maggior ricchezza: oltre a un quantitativo davvero alto di vitamina C, si rilevano flavonoidi contro le infiammazioni e antociani per la vaso protezione.

    Frutta utilizzata: minimo 70%
    Peso: 120gr.